妊活ライブ

セルフケア
鉄・Ca・亜鉛がとれる!味噌風味切り干し大根の煮物

再生時間:6:44

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今回は管理栄養士が妊活に役立つレシピをご紹介します!お砂糖を使わずに美味しく甘くなる秘訣も一緒にご紹介します。

必要な栄養素、どんな食材から取れるかをお伝えしています。具体的な食品でお伝えしているので、今日のご飯から早速取り入れることができますよ。

こんな方にオススメ

✅妊活に良い食事について知りたい
✅妊活を底上げしたい
✅管理栄養士の話書きになる
✅今夜の夕飯のメニューに悩んでいる

内容

・切り干し大根でとれる栄養素
・材料
・作り方
・砂糖を使わなくても甘くなる秘訣
・砂糖のデメリット(血糖値が上がる、腸内環境への影響、糖化)
・砂糖の代わりになるお勧め調味料

スピーカー
  • スピーカー 谷口あゆこ 管理栄養士/インナービューティープランナー
    長崎県出身。幼少期は父の転勤で九州各地を引越しながら美味しいものを食べて過ごす。管理栄養士として給食業界で11年勤務し、献立作成や現場での調理、衛生管理、産婦人科での栄養指導の経験あり。現在は東京在住でフリーの管理栄養士として活動。腸内環境を整える食事術を身に付け、管理栄養士の先輩に勧められてスタートした「出張料理」で腸内環境を整える作り置きおかず=つくりおき腸美菜を始めたら、1年間に150件の依頼をいただきリピーター続出。「旬の野菜と発酵調味料で家族の健康を支えるママになる」をモットーに活動しています。
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